10 mejores antioxidantes naturales
31 agosto 2012 | Por gema
Los siguientes alimentos son fuentes potenciales de antioxidantes, que se pueden incorporar en nuestra vida diaria con facilidad; estos antioxidantes naturales son los siguientes:
Arándanos agrios El contenido de fitonutrientes ayuda a proteger contra las enfermedades cardíacas, el cáncer y otras condiciones, como la pérdida de memoria; mantiene a raya las infecciones y previene las infecciones urinarias y respiratorias. Alcachofas Es baja en calorías y sodio, y están llenas de vitamina C, ácido fólico y fibra. La propiedad antioxidante se suma a los beneficios saludables para el corazón de esta hortaliza. Moras Están repletas de antocianinas, una sustancia química vegetal que les da su color profundo y actúan como antioxidantes; son ricas en vitamina C y fibra, que se ha demostrado que reduce el riesgo de ciertos tipos de cáncer y enfermedades del corazón. El ácido elágico, un fitonutriente presente en esta fruta ayuda a prevenir el daño celular causado por los radicales libres. Ciruelas pasas Los polifenoles y fibra están presentes en las ciruelas pasas, y poseen vitaminas y minerales que ofrecen un antioxidante efectivo contra enfermedades metabólicas e infecciosas. Frambuesas Posee un alto contenido de compuestos polifenólicos, que son productos químicos de plantas que actúan como potentes antioxidantes y combaten la enfermedad cardiovascular y el cáncer; las frambuesas ayudan a combatir la inflamación y se han utilizado para reducir el dolor relacionado con la artritis. Tomates El licopeno es un poderoso agente anti-oxidante y anti-cáncer, que ayuda a prevenir el envejecimiento celular. Entre los carotenoides, el licopeno es el más beneficioso para la protección contra la enfermedad cardiaca coronaria y cáncer, especialmente el cáncer de pulmón, rectal y próstata. También es importante para la salud ocular. Vegetales de hoja verde La vitamina K en vegetales de hoja verde colaboran en el mantenimiento de la salud ósea y previenen fracturas; contienen carotenoides y anticancerígenos y la luteína y la zeaxantina ayudan a prevenir la degeneración macular y cataratas. Semillas de uva Son los más poderosos antioxidantes los que se encuentran en las semillas de uva y poseen beneficios contra el envejecimiento. Tiene efectos antioxidantes, propiedades antisépticas, antibacterianas y antivirales; ayuda a tratar las infecciones intestinales, respiratorias y es beneficioso para la piel, su uso más importante es ayudar a reducir la presión sanguínea alta, bajar el colesterol y minimizar los triglicéridos. Fuente Imagen ThinkStock.
