Alimentos para restaurar el colágeno de la piel
29 octubre 2012 | Por gema
El colágeno es un tipo de proteína que se encuentra en los animales y mamíferos; hay muchos tipos de colágeno en el cuerpo, pero todos suministran la resistencia estructural, el apoyo y la elasticidad de los tejidos del cuerpo; se encuentra en los huesos, los tendones, los músculos y los vasos sanguíneos. Para poder restaurar el colágeno, se necesitan aumentar la cantidad de alimentos ricos en proteínas en la dieta. El colágeno también ayuda a apoyar la firmeza de la piel. A medida que envejeces, tu cuerpo produce menos colágeno; sin embargo, ciertos alimentos ayudan en la producción de la proteína y pueden ayudar a aumentar los niveles de colágeno en el cuerpo.
La soja puede aumentar la producción de colágeno; hay una serie de alimentos basados ??en la soja, tales como leche de soja, quesos, yogures y es una alternativa saludable a la carne. La vitamina C es un elemento importante en la producción de colágeno en el cuerpo. El consumo de frutas y verduras ricas en vitamina C, como los albaricoques, frambuesas, tomates, brócoli, espinaca y naranjas, le proporcionará a tu cuerpo, los elementos esenciales para seguir produciendo colágeno. El azufre es un elemento que juega un papel importante en la producción de proteínas en el cuerpo; además de ayudar a mantener la piel, pelo y uñas, ayuda en las funciones del cerebro y la insulina, el azufre es un componente necesario en los aminoácidos implicados en la síntesis de la proteína de colágeno. La adición de alimentos ricos en azufre en tu dieta, puede ayudar a tu cuerpo a recibir el resto del elemento necesario para la creación de la proteína, como los huevos, cebollas, pescado, carne y repollo. Come alimentos que contengan los aminoácidos lisina y prolina. El colágeno natural contiene grandes cantidades de estos dos aminoácidos, el consumo de alimentos ricos en ellos pueden ayudar a reponer el suministro de su cuerpo. La lisina se puede encontrar en las carnes magras, pescado y lácteos bajos en grasa, mientras que las claras de huevo y el germen de trigo son buenas fuentes de prolina. Fuente Imagen: tommerton2010/flickr
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