Alimentos que rejuvenecen

La humanidad ha estado siempre buscando el secreto de la eterna juventud, pero ni los científicos, ni los investigadores han llegado a encontrar esa fuente tan valiosa.

Sin embargo, si habéis podido llegar a numerosas recetas para conservar un aspecto saludable y juvenil, algunos consejos son conocidos por todos como el de llevar una vida sana,lo que equivale a hacer ejercicio físico en forma regular, no beber alcohol en exceso, no fumar y por sobre todas las cosas tener una dieta equilibrada que además cuente con alimentos claves y nutrientes que hagan que nuestro organismo tarde más en envejecer.

Existen alimentos que son fundamentales para nuestro organismo y que no deben faltar en nuestra dieta:

• Frutas y verduras frescas
• Yogurt
• Legumbres
• Cereales
• Aceite de Oliva
• Soja y derivados
• Gérmen de Trigo
• Frutos secos
• Frutos oleaginosos
• Carbohidratos

Además de estos alimentos existen otros que poseen nutrientes rejuvenecedoras entre ellos podemos encontrar:

Vitamina E: la encontramos en el aceite de oliva, vegetales verdes, trigo, nueces, almendras y avellanas.

Selenio: evita la formación de radicales libres en nuestras células y aporta energía al organismo. Lo podemos encontrar en: cebolla, pescados, huevos, marsicos y lácteos.

Ácido fólico: su consumo disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas, podemos encontrarlo en semilas germinadas de soja y girasol y también en el gérmen de trigo, además en estos alimentos hallamos también vitaminas del complejo B.

Vitamina C: Esta vitamina está presente en todas las frutas cítricas, es una excelente aliada de nuestra piel pués la mantiene sana, además su consumo disminuye el riesgo de cancer y enfermedades cardíacas.

Vitamina D: Ayuda a prevenir la osteoporosis, nuestro metabolismo la crea como una reacción a la luz solar, pero también la encontramos en los lácteos y pescados.

Es aconsejable seguir una dieta equilibrada que incluya los alimentos mencionados, también pueden ingerirse suplementos vitamínicos, que deberán ser prescriptos por el médico.

No se trata sólo de vivir más, sino el llegar a nuestra mayor edad en las mejores condiciones posibles, por ello es importante seguir una dieta rica en alimentos de los denominados “antienvejecimiento”,  junto con un ejercitamiento regular.